[noob-club.ru]

Гастрономический мир Азерота чрезвычайно обширен и, в том числе благодаря официальным поваренным книгам World of Warcraft, умелые кулинары могут готовить разнообразные виртуальные блюда и в реальном мире, имея достаточный для этого уровень навыка. Сегодня мы заглянем в таверну "У погибшего Короля" кулинарной мастерицы Юнь Бао, чтобы узнать, что за блюдо такое – Барракуда Мрглгагх. Передаем слово кулинару:

Путешествуя по Азероту, можно встретить немало чудаков и интересных личностей. Про одного такого чудака мне не раз доводилось слышать от путешественников, останавливающихся в таверне. Называет он себя Король Мргл-Мргл, постоянно носит костюм мурлока и состоит в рядах Д.Э.Г.О.Ж. Д.Э.Г.О.Ж. в целом ребята неоднозначные, хотя в сфере охраны природы они играют определенную балансирующую и сдерживающую роль.

Король Мргл-Мргл же занимается изучением мурлоков с полным погружением в среду. А один путешественник даже как-то рассказывал мне, что помогал Королю вывести поколение миролюбивых мурлоков в Крутогорье. Чем эксперимент закончился, путешественник наверняка не знал, зато поделился рецептом, полученным от Короля Мргл-Мргла в награду за помощь. Блюдо называется "Барракуда Мрглгагх" и было разработано для подкармливания молодых мурлоков, поэтому содержит много полезных питательных веществ. Да и на вкус оно очень даже ничего, ощущается влияние кухни ночных эльфов - родной кухни Короля. Сегодня я приготовила "Барракуду Мрглгагх" по этому самому рецепту и приглашаю вас попробовать это "мрглеликолепное" блюдо!

Барракуда Мрглгагх (Barracuda Mrglgagh)

Ингредиенты

На 2 порции:

• 200 мл воды + 2 ст. л. воды
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 60 мл соевого соуса
• 3 ст. л. меда
• 1/2 ч. л. молотого имбиря
• 1 зубчик чеснока
• 140-160 г консервированного тунца
• 1/2 ч. л. острых специй
• 1 ст. л. кунжута
• 200 г сухой лапши удон
• Зеленый лук для подачи

Приготовление

Готовится "Барракуда Мрглгагх" элементарно, так что я даже дополнительных фото не делала.

Чеснок измельчите. Из банки с тунцом слейте жидкость. Зеленый лук порубите.

Кунжут я поджарила на сухой сковроде, на среднем огне, до зарумянивания.

В глубокую миску поместите крахмал, добавьте 2 ст. л. (примерно 30 мл) воды, перемешайте до однородности. Влейте остальную воду, добавьте соевый соус, мед, сушеный имбирь и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте до однородности.

Вылейте полученный соус в глубокую сковороду среднего размера и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и готовьте, переодически помешивая, пока соус не загустеет и не станет почти сиропной консистенции.

Затем добавьте консервированный тунец, кунжут и острые специи. Перемешайте, при этом раздробив лопаткой крупные кусочки тунца на кусочки поменьше. Прогрейте все вместе в течение нескольких минут. Снимите с огня и сохраняйте соус с тунцом теплым.

Пока готовите соус, доведите до кипения большое количество воды и отварите лапшу удон в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг.

Разложите горячую лапшу по двум тарелкам, сверху выложите соус с тунцом. Посыпьте зеленым луком. Можно посыпать чуть-чуть острыми специями. Сразу подавайте!

Комментарии к рецепту

Комментарии без комментариев) Блюдо из книги "New Flavors of Azeroth", таким Челси Монро-Кассель представила "Барракуду Мрглгагх". Особо к рецепту добавить нечего, поэтому напишу кое-какую информацию, косвеннно связанную с ним. Опять же, ничего сильно нового, но может кто не знал, а кому-то будет приятно вспомнить.

Рецепт "Барракудуы Мрглгагх" наш персонаж получает от НПС по имени Король Мргл-Мргл. Король Мргл-Мргл - это ночной эльф, который (есть ощущение) имеет бзик на мурлоках, поэтому носит костюм мурлока, живет среди мурлоков и проводит в их компании слишком много времени. А еще он из Д.Э.Г.О.Ж.

Впервые Короля Мргл-Мргла можно встретить в Борейской тундре, в племени Зимних Плавников, с ним там связана цепочка заданий. Затем Король Мргл-Мргл встречается в Азсуне и Крутогорье. В последнем случае нашего персонажа к нему отправляет Хеминг Эрнестуэй. Во время выполнения этой цепочки можно получить рецепт "Барракуды Мрглгагх". Видимо это то, чем питается Король Мргл-Мргл сам и чем он подкармливает своих подопечных. Во времена БФА Король отправился в Назжатар, где пытался организовать что-то вроде питейного заведения.

И немного про ДЭГОЖ. Д.Э.Г.О.Ж. расшифровывается как Друиды за Этическое и Гуманное Отношение к Животным. В оригинале - D.E.H.T.A. (Druids for the Ethical and Humane Treatment of Animals). Эта организация является отсылкой на реально существующую организацию P.E.T.A. (People for the Ethical Treatment of Animals).

В игре имеется ачивка "Наш Д.Э.Г.О.Ж. так пригож". В оригинале - "D.E.H.T.A's Little P.I.T.A.". P.I.T.A. является аббревиатурой сленгового выражения "pain in the ass", что, согласно викисловарю, можно перевести на русский язык как "заноза в заднице (жопе), гвоздь в заднице (жопе), головная боль; проблема". То есть, ачивку "D.E.H.T.A's Little P.I.T.A." можно перевести на русский язык как "Небольшая головная боль для Д.Э.Г.О.Ж."

Да, еще я обнаружила в недрах вовхеда Клубную карту ДЭГОЖ, которая может упасть из "Сейфа победоносного соперника".

[Edifier]

2 столовых ложки мёда выходит многовато, соус слишком сладкий, советую класть одну, сегодня пробовал. Мед разный конечно, но с 2 у меня вышло слишком сладко, все пропорции соблюдены.