ну если ты станешь Пве магом то горное дело+ювилирка потом поменяешь горное дело на наложение чар или что нить еще.
так же Инженерное дело очень интересная проффесия+(горное дело)
а если тебе просто так проффесия ради баловства, то алхимия+травничество.
шитье то же не плохо( будешь делать себе шмотки сам)
Начертание точно брать не нужно, снятие шкур и кожевничество то же для мага не подойдет, ну и конечно не стоит брать кузнечное дело:)