На счет рецептов апгреда зданий до 3его уровня ничего сказать не могу, а так - все верно. Через квесты открывается и сам гарнизон и рецепты тех зданий, профы которых у тебя на персе. Апгред до 2ого уровня производится через покупку чертежа за спецвалюту, которую дают примерно в конце каждой локации за цепочку квестов.
Так ещё вопрос. Если у тебя нет профы рецепт получить можно? При наличии горного и шкуры, построить для алхимии и ювелирки задания к примеру. А если нет. То к чему привязана выплавка к горному или к кузнечке?
Если оставят гномку с чертежами зданий, то сможешь купить любой чертёж профтехучилищ. Если доступ к ним будет только по заданиям, то выдают в награду только чертежи имеющихся у персонажа профессий.
Сейчас выплавка привязана к горному делу (скопировал персонажа и проверил).