Гранаты может использовать любой, кто их подобрал. Будучи дд неоднократно закидывал мобов гранатами. Действительно при этом появляется босс-кнопка так называемая. Если уверены, что подобрали гранату, а кнопки нет - копайтесь в своем интерфейсе.
Определить, что именно вы подобрали, можно по дебафам на себе. Шрапнель и снаряды точно отображаются двумя разными дебафами. Про гранату вот не скажу, не обращал внимания, сразу выкидывал.
Быстро залить может быть трудно только 1-2 волны наверно. Затем адды на отлично убиваются шрапнелью, подобранной с мобов. Только танку их к турели подвести нужно, само собой.
Ну и небольшой лайфхак по ускорению прохождения, если вдруг кто не в курсе. После того, как босс выпрыгнет из пушки, он продолжает получать урон от турелей. То есть поставив его между двумя - можно оооооочень быстро закончить бой. Лишь бы у игроков ресурсы поднятые для этого оставались.