Loriena, я подразумевала длительное голодание. И суть вопроса в одном - белок или жир уходит первым. Спорить нет смысла.
Жир так и так уходит каждый день, он то растворяется, то накапливается. Есть суточная потребность в нём.
А теперь ответе на вопрос. Почему девочки с Анорексией, не только без жира, и но и без рельефа мышц. Одни кости. ? Т.е. организм растопил весь жир, а потом стал мышцы топить ? Эх, если бы, если бы.... Добавлю что организм, жир и белок ест в соотношении, а не только одно.
И ещё вопрос. Вы худели ? Занимались "правильно" фитнесом ? Поддерживаете ли своё дело в форме ? Разрабатывали под себя план питания ?
Те кто этим занимался, прекрасно знают факты, даже по себе.
Организм человека получает энергию в основном из глюкозы. Глюкоза накапливается в организме в виде особого вещества - гликогена (гл. образом в печени). У взрослых запасы гликогена огромные, у детей незначительные. При физической нагрузке, эмоциональном стрессе, нагрузке на печень жирной едой запасы гликогена у дитя быстро истощаются, организм начинает получать энергию из жиров. 1 молекула жира распадается на 3 молекулы глюкозы и 1 молекулу ацетона.Я как бы об этом) Белок организму нужнее, чем жир, поэтому порядок их утилизации очевиден.
Да, клетки мышц обновляются каждый день, как и все наши органы и системы. Но это лишь замена одних клеток другими так сказать по сроку годности, а не в результате потребностей организма. Смею предположить, что вы путаете мышечный белок с гликогеном.
И да, жир тоже организму нужен и просто так. Конечно же он участвует в обмене веществ каждый день.
У анорексичек атрофия мышц наступает вследствие неполучения ими "еды") Но перед этим организм съест все жировые депо. Если бы он расщеплял мышцы первыми, вы бы видели желеобразных анорексичек. Но ведь на самом деле это мышцы, обтянутые кожей без подкожной жировой клетчатки.
Для построения мышц нужен белок, поступающий извне. Если этого нет, то мышечная ткань потихоньку атрофируется в счёт того, что "старая" должна быть заменена, а нечем. Белки расщепляются до аминокислот. 90% энергии организм получает при катаболизме углеводов и жиров. Белки же в свою очередь служат для построения клеток и тканей.
Если вас так интересует моя личная жизнь, то на все касающиеся меня вопросы ответ да.
такое чувство, будто с ветряными мельницами сражаюсь, ей богу)
Nyuu_, вот начало:
Я когда много играю, наоборот теряю форму. например, на старте панд около недели не выходила из дома и много кушала, чтобы скомпенсировать недостаток сна. Правда, тогда я еще была в другой гильдии.
Потом пришлось отрабатывать все это 
А на счет на кухню бежать далеко - если позволяет проводка в доме, ставим чайник к компу. И заваривающиеся кашки. Это не так уж и полезно, но помогает здорово.
Ну вот кстати, каждому свое 
Я на старте панд тоже чайник себе поставила к компу xD Правда я только чаи гоняю, когда включаю дрот мод. На улицу не выхожу, по дому не бегаю, тратить энэргию особо не на что - и начинают тратиться запасы организма - в первую очередь уходит вода, потом жирок - главное во время остановиться xD
Это ошибочное мнение. Жирок уходит в сааааамый последный момент. Перед ним уходит белок из мышц. Когда вы голодаете, организм начинает есть сам себя, а расщиплять жиры ему не очень нравиться,когда можно полакомиться белком. И когда человек кушает кое-как, то голодно, то сытно. Организм будет запасаться жиром.
Ох... нафлудила...