Я конечно весь спор на 5 страниц не читал, но мне кажется тут есть одно простое решение.
Эта тема с разницей во времени уже давно обсасывается.
Можно же перед сбросом кд, когда открывается мифик рейд, ввести микропатч с условиями доступности в мифик сложность не при рестарте серверов а с какой-то дельтой (ну между мск и америкой 8 часов, соответственно что-то среднее что для мск мифик рейд доступен не в 10 утра с рестартом а в 2 часа дня, числа условные тут можно и что-то другое придумать).
Как только гонка заканчивается выпустить микропатч (а их они делают кучу) к новой неделе, который убирает это ограничение.
Вот просто нет никаких проблем, к тому же затаймгейченых активностей в игре полно и это никакие не новая технология