В ведьмаке 3 есть указатели с мгновенным (!) телерепортером. И да, ТАМ ЕСТЬ ВЫБОР - хочешь скачи на плотве сам, а хочешь дойди до указателя и телепортнись. Указатели просто упичканы по всей карте Ведьмака, так что от одного к другому можно через зажатий шифт добежать, т.е. к ближайшему. А некоторые вообще могут портануть сразу к логову чудовищ.
еще раз повторюсь - ЕСТЬ ВЫБОР:
- ведьмак: конь, пешком или телепорт;
- вов: конь, полетчик, или свой флаймаунт, но исключительно под конец аддона.
Крайне любопытно, что у вас в ведьмаке "пешком" есть, а в вов "пешком" пропало 
В Ведьмаке большинство мест нужно посетить один раз.
В качестве исключения можно назвать торговцев, но они находятся в пешей доступности от столбов и к которым не надо пробиваться через мириады агрессивных мобов.
А в вове весь геймплей строится на бэктрекинге через неудобный ландшафт и пачки агрессивных мобов.
Конечно, есть индивидуумы, которые в вов приходят книжку почитать, а не в игру поиграть, но таких в расчет можно не брать.
Также территория игры в вове на порядок больше Ведьмака, а вот полеток на порядок меньше, чем столбов.
Итого, геймплей Ведьмака от отсутствия полетов не страдает в отличие от вова.