а если ты можешь юзать свет, то как бы паладинство уже твоё
Не совсем. Жрецы пишут Свету СМС-ки и получают ответ, максимум выступая в качестве проводников, паладины же в бою становятся чем-то вроде "Аватары Света", его воплощением в мире.
Сила одна, подходы разные. Так что в каком-то смысле паладины гораздо более тесно контактируют со Светом, чем те же холи присты, потому для нежити второе едва ли сносно, а первое - практически невозможно.
Почти тоже самое с ДХ и Локами - первые абсорбируют силу в себе, вторые ее подчиняют. Внутренний контроль и внешний.